松本アイス工房について

松本アイス工房は牧場のなかの小さなアイス工房です。
私たちの牧場Hamanda Dairy Farmは、前身である松本牧場が始まった1958年から続く牧場で、佐賀県玄海町の東松浦半島、玄界灘を見渡すことができる緑豊かな高台にあります。坂を降りていくと｢日本の棚田百選｣にも選ばれた美しい浜野浦の棚田を見ることができ、牧場にはいつも、海からのさわやかな風が吹き抜けていきます。

本格ジェラート「ミリーズ」の名前は、1982年～1990年に私たちの牧場で育てた牛のミリーから名づけました。ミリーは美牛コンテストで何度も優勝した、私たち自慢の乳牛でした。この名前には、牛からの「恵み」であるミルクを大切にし、丁寧に美味しいジェラートを作ってお届けしたいという想いも込めています。